Віскі LOT No. 40 100% Rye Copper Pot Distilled 0.7 л 43%

Цей міцний напій є яскравим представником категорії класичного житнього віскі з Канади. Головною особливістю рецептури є використання виключно житнього солоду та зерна, що надає кінцевому продукту характерного насиченого та безкомпромісного профілю, який високо цінують знавці міцного алкоголю по всьому світу.

Технологія виробництва

Процес створення напою базується на дистиляції у традиційних мідних кубах (Copper Pot Distillation). Цей метод дозволяє зберегти природну олійність зерна, насичуючи спирти багатими ефірними сполуками. Подальше тривале витримування у бочках з американського дуба забезпечує глибокий янтарний колір, пом'якшує характерні житні ноти та додає витонченої солодкості.

Смакові та ароматичні характеристики

• Аромат: Багатогранний та глибокий, з домінуючими акцентами прянощів, гвоздики, обпаленого дерева, цитрусової цедри та м'якими нюансами меду.

• Смак: Повнотілий, зігріваючий та щільний. На першому плані розкриваються тони житнього хліба, чорного перцю та сухофруктів, які гармонійно переходять у солодкуваті відтінки ванілі та карамелі.

• Післясмак: Тривалий, сухий, із приємною деревного-пряною гіркотою та тривалим зігріваючим ефектом.

Гастрономічні поєднання

Напій є чудовим самостійним дижестивом. Повністю розкрити свій потенціал він може за кімнатної температури у класичних келихах форми рокс або тумблер. Добре поєднується зі стейками з яловичини, сирами середньої витримки, а також є надійною основою для створення преміальних міцних коктейлів.