Макарони Barilla Penne Rigate №73 500 г

Макарони Barilla Penne Rigate №73 — це класична італійська паста, яка здобула світове визнання завдяки своїй універсальності та здатності бездоганно поєднуватися з безліччю інгредієнтів. Форма трубочок зі скошеними зрізами, що нагадують старовинні чорнильні пера, робить їх не лише смачними, а й естетично привабливими у будь-якій страві.

Смаковий профіль та текстура Пенне мають чистий, виразний смак якісної пшениці, який стає чудовою базою для кулінарних експериментів. Рифлена поверхня (rigate) створена спеціально для того, щоб максимально вбирати та утримувати густі соуси. При дотриманні часу варіння (11 хвилин) макарони досягають ідеального стану al dente, зберігаючи приємну пружність та правильну форму.

Технологія виробництва Для створення цієї пасти використовується борошно вищого ґатунку з твердих сортів пшениці та очищена артезіанська вода. Завдяки сучасному процесу екструзії та повільному сушінню, макарони зберігають високий вміст білка та складних вуглеводів, необхідних для збалансованого раціону.

Історія бренду Заснована у 1877 році в місті Парма, компанія Barilla пройшла шлях від невеликої сімейної пекарні до визнаного лідера світового ринку макаронних виробів, завжди дотримуючись високих стандартів контролю якості.

Гастрономічні поєднання Penne Rigate — це справжній універсал на кухні. Вони бездоганно смакують з традиційним пікантним соусом Аррабіата (на основі томатів, часнику та перцю чилі), насиченим м'ясним рагу Болоньєзе, а також є одним із найкращих форматів пасти для приготування ситних запіканок із сиром.