Макарони Barilla Bavette n.13 500 г

Макарони Barilla Bavette n.13 — це вишукана італійська паста родом із сонячної Лігурії. Завдяки своїй особливій формі у вигляді довгої, злегка сплющеної стрічки (схожої на лінгвіні), ця паста створена для того, щоб максимально розкривати смак різноманітних соусів.

Смаковий профіль та текстура Бавете мають насичений смак якісної пшениці, який делікатно доповнює страву. Під час приготування розкривається приємний аромат свіжого тіста. Завдяки злегка випуклій формі перетину стрічки, паста бездоганно обволікається соусом. За умови варіння протягом 8 хвилин, макарони досягають ідеальної текстури al dente, залишаючись пружними.

Технологія виробництва Для створення Bavette n.13 використовується виключно високоякісне борошно з твердих сортів пшениці та кришталево чиста вода. Контрольований процес екструзії та повільне сушіння дозволяють зберегти всі поживні речовини, макроелементи та клітковину, роблячи продукт важливим елементом збалансованого харчування.

Історія бренду Компанія Barilla була заснована у 1877 році в місті Парма. Понад століття вдосконалення виробництва, використання якісної сировини та повага до кулінарних традицій Італії зробили бренд визнаним лідером на світовому ринку макаронних виробів.

Гастрономічні поєднання Цей вид пасти історично найкраще поєднується з традиційним лігурійським соусом Песто Дженовезе (на основі базиліка, кедрових горіхів та оливкової олії). Також Bavette чудово смакують у поєднанні з креветками, мідіями, молюсками та легкими овочевими заправками з додаванням свіжих томатів і часнику.