Макаронні вироби Barilla Collezione Tagliatelle №16 500 г

Barilla Collezione Tagliatelle №16 — це паста для особливих моментів, що належить до ексклюзивної колекції італійських форматів. Тальятеле з'явилися в епоху Відродження і з того часу вважаються еталоном елегантності в гастрономії.

Преміальна якість лінійки Collezione: На відміну від класичної лінійки, серія Collezione фокусується на складних формах, що потребують особливої уваги до якості зерна. Використання виключно твердих сортів пшениці (durum) забезпечує пасті високий вміст білка та здатність ідеально тримати форму після варіння. Додавання яєць робить тісто більш еластичним і поживним, наближаючи смак до домашньої свіжої пасти.

Кулінарна майстерність: Широкі та пласкі стрічки Тальятеле традиційно подаються з густими м'ясними соусами, такими як класичний Болоньєзе. Проте вони не менш смачні у поєднанні з вершковими заправками, грибами, морепродуктами або ніжним сиром маскарпоне. Завдяки шорсткій поверхні, соус рівномірно розподіляється по всій довжині пасти, створюючи гармонійну композицію.

Про виробника: Barilla — італійський бренд із понад 140-річною історією. Кожна пачка Tagliatelle №16 є результатом ретельного відбору інгредієнтів та дотримання традиційних методів сушіння пасти, що дозволяє зберегти всі корисні властивості зерна.

Спосіб приготування: Варіть пасту в киплячій підсоленій воді протягом 6-7 хвилин. Щоб зберегти форму «гнізд», рекомендується занурювати їх у воду обережно і не перемішувати занадто інтенсивно в перші хвилини варіння.

Обираючи Barilla Collezione, ви приносите на свою кухню частинку справжнього італійського свята та професійний рівень приготування страв.