Кава в зернах Dallmayr Crema prodomo 1 кг

Dallmayr Crema prodomo — це справжня знахідка для шанувальників класичного бренду, які віддають перевагу каві з густою пінкою. Цей сорт об'єднує в собі багаторічну історію успіху Dallmayr Prodomo та сучасні вимоги до приготування кави в автоматичних системах.

Спадщина та смаковий профіль: В основі Crema prodomo лежить той самий унікальний склад із добірної ефіопської арабіки, який зробив Prodomo популярним у всьому світі. Кава вирізняється шляхетним ароматом, збалансованим смаком та легкими квітково-фруктовими відтінками. Це напій преміум-класу для тих, хто цінує чистоту смаку без зайвої терпкості.

Технологія "Sanft" (М'якість): Зерна проходять спеціальну стадію обробки перед обсмажуванням, яка нейтралізує небажані гіркі речовини та віск, що можуть подразнювати шлунок. При цьому напій залишається бадьорим, оскільки кофеїн зберігається в повному обсязі. Це робить Crema prodomo ідеальним вибором для тих, хто п'є каву кілька разів на день.

Чому варто обрати саме Crema prodomo?

• Універсальність для кавомашин: Спеціально підібране обсмаження гарантує стабільний результат та ідеальну пінку як в еспресо, так і в американо (Caffè Crema).

• 100% Арабіка: Тільки високоякісні зерна, що проходять суворий контроль у Мюнхені.

• Багатий аромат: Завдяки повільному температурному режиму обсмажування, аромат розкривається поступово і зберігається тривалий час.

Рекомендації щодо приготування:

• Caffè Crema: Цей бленд найкраще розкривається у великих порціях кави (120–150 мл), демонструючи свою м'якість та шовковисту пінку.

• Капучино: М'яка база арабіки гармонійно поєднується з молоком, створюючи ніжний вершковий напій з легким горіховим присмаком.

• Температура приготування: Рекомендовано використовувати воду температурою 90–94°C для збереження делікатних квіткових нот.