|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Cafes 1808 Superior Fiesta Bar — це професійний стандарт португальської кави, доступний тепер і для вашого дому чи офісу. Цей бленд було створено для того, щоб витримувати високі навантаження професійного обладнання та завжди видавати еталонну чашку еспресо.
Особливості бленду Fiesta Bar: Португальська кава відома своїм унікальним стилем обсмажування. Зерна обробляються так, щоб максимально прибрати зайву кислинку та підкреслити природну солодкість і благородну шоколадну гірчинку.
-
Crema (Пінка): Назва "Bar" вказує на те, що напій формує надзвичайно густу та еластичну пінку, яка є ідеальною основою для малюнків лате-арт.
-
Смаковий профіль: Домінують відтінки темного какао, карамелізованого горіха та пряний післясмак.
-
Міцність: Помірна, але впевнена, що дарує тривалий заряд бадьорості.
Чому варто обрати Cafes 1808 Superior Fiesta Bar?
-
Вироблено в Португалії: Використання досвіду одного з найстаріших кавових регіонів Європи (завод Novo Dia).
-
Стабільність смаку: Бленд розроблений для сегмента HoReCa, тому він зберігає свої смакові якості навіть при інтенсивному використанні кавомашини.
-
Ідеальна база для молока: Насиченість кави Fiesta Bar дозволяє їй яскраво домінувати в капучино, лате та флет-вайті, не розчиняючись у смаку молока.
-
Захищене пакування: Багатошарова фольга та односторонній клапан запобігають потраплянню кисню всередину пачки, зберігаючи ефірні олії свіжими.
Рекомендації щодо приготування:
-
Професійний еспресо: Використовуйте закладку 8–9 г на порцію для отримання справжнього "барного" смаку.
-
Автоматичні кавомашини: Рекомендується середній помел. Напій виходить дуже щільним та ароматним.
-
Американо: Завдяки відсутності кислотності, довга кава п'ється дуже легко і має приємний шоколадний відтінок.