Джин Whitley Neill Raspberry 41.3% 0.7 л

Whitley Neill Raspberry Gin 41.3% — британський ароматизований джин, створений на основі традиційного сухого джину з додаванням натуральних ягідних компонентів та рослинних інгредієнтів. Напій входить до лінійки джинів, розробленої Джонні Нілом — представником кількох поколінь британських дистиляторів, сімейна історія яких пов'язана з виробництвом міцного алкоголю протягом багатьох десятиліть.

Основою смакового профілю є класичний ялівець, який доповнюється коріандром, лакрицею та цитрусовими нотами. Центральне місце займає соковита шотландська малина, що додає напою виразний фруктовий характер і м'який ягідний післясмак. Поєднання традиційних ботанікалів і ягід створює збалансований профіль із легкою пряністю та освіжаючими цитрусовими відтінками.

Дистиляція проводиться невеликими партіями з використанням ретельно відібраних рослинних компонентів, що дозволяє зберігати стабільність смаку та аромату від партії до партії. Завдяки цьому джин підходить як для класичних коктейлів, так і для сучасних авторських поєднань.

У ароматі відчуваються стигла малина, ялівець, цитрусова цедра та легкі пряні відтінки. Смак розкривається поступово: спочатку проявляються ялівцеві та трав'янисті ноти, після чого на передній план виходить ягідний характер малини, що завершується м'яким фруктово-пряним фінішем.

Whitley Neill Raspberry Gin рекомендується подавати охолодженим при температурі 10–12°C. Напій добре поєднується з класичним тоніком, содовою або використовується в коктейлях із додаванням свіжої малини, лимона, лайма чи м'яти. Як гастрономічний супровід підійдуть фруктові десерти, темний шоколад, ягідні тарталетки та м'які сири.